ターキー・ターキー！

今年のThanksgiving Dayには、１１年ぶりにターキーを焼きました。

というのも、主人と結婚するまでは、毎年焼いてたのですが、結婚後は、①Thanksgiving Dayはフットボールシーズンの真っ最中で、コーチが丸１日休みをもらえる、というのはありえないので、別にわざわざ焼かなくても・・・、②５年間住んでたサンディエゴには、主人の家族・親戚がいっぱいいて、毎年誰かがみんなを招待してくれてたので焼かなくてもよかった、という理由（いいわけとも言いますねぇ・・・）があったので・・・・

で、今年はニューオリンズに来てから初めてのThanksgivingだし、　招待してくれる家族もいないし、新しい家のキッチンは使いやすいし、主人の仕事は午前中だけだし・・・　ほな、いっちょやるか！　と無謀にも２０パウンド（８．８Kg、うちの猫と同じ！）のターキーを購入してしまいました！

ターキー、そしてスタッフィング（詰め物ですね）、副菜、デザートのレシピを、友達に聞いたり、ググッたりしたかいがあり、外はこんがり、中はジューシーなターキーが焼きあがりました！　

オーブンから出して、パンに溜まったジュース（焼き汁）を取り除き、さぁ、写真を撮ろう！とカメラをとりに行ってる間に・・・・



あ゛ぁぁぁーーーーーーーーーーーーーーーーー！



「ターキーをカーヴィング（切り分ける）するのは一家の主の仕事」と教えられて育った主人が、グサグサグサっと、ターキーにナイフを入れ、片足（ドラムスティックです・・・）をもぎ取って、お皿に盛り付け始めてましたぁ・・・・


（あかん、ここで怒ったらあかん）と自分に言い聞かせ、

「ありがとう、ハニー」

顔で笑って心で泣いてました・・・

で、撮った写真がこれ。　横から撮ったので、なんだかわからん写真に・・・

ホワイトミート（胸肉）・ダークミート（モモ肉）・ローストした野菜を盛り付けました。

マッシュドポテト、グリーンビーンズ、スウィートポテト、サラダ・・・とテーブルに揃いました。

今日のゲストは、Tulane大で主人と一緒に仕事をしているTonyと、Tulane大の学生さんのさつきちゃんと純子ちゃん。

とっても楽しいThanksgiving Day　でした！

あ、今さっき、Greenwaveの今年最後の試合が終わりました。　対East Carolinaの遠征で、３５－１２で負けましたぁ・・・　結局今シーズンは４勝８敗（カンファレンス内では3勝５敗）。　来シーズン、頑張ってください！

＃２５のMatt Forteは、今日１２０ヤード走り、トータルで２１２７ヤードになりました。　この記録は、NCAAの歴代7位になるそうです。　すごいよ、Matt 君！

ちなみに、この「Turkey」というコトバ、いろんな意味があるようです。
丸焼きにするTurkey 、映画の駄作、とか失敗もTurkey（今日のGreenwaveの試合、Turkey でしたね！）、そして、なぜか、ボウリングでストライクを３回続けて出してもTurkey です。

またもや、ヴィクトリーッ！ in Houston

昨日、テキサス州ヒューストンにある、Ｒｉｃｅ　Ｕｎｉｖ．で、Greenwaveの遠征試合があったので、応援に行ってきました。





相手のRice Owls（ホー、ホー、のふくろうです。　マスコットがかわいい！）は、同じカンファレンスのチームで、成績も、３勝７敗、とこれまたGreenwaveと同じ。　ということは、お互いに、もうボウルゲームには行けないけど、後は、カンファレンス内の順位争いのためのゲーム、ということになります。





で、話をはしょると・・・


タイトル通り、４５対３１のヴィクトリーでした！
あと何１０秒で試合終了、という、とってもリラックスしたサイドライン。　こぉーんなホッとしたプレイヤーの顔は、今年はあんまり見れませんでした・・・　後ろの主人も、すでにヘッドセットをはずして、リラックスモード。


でも、この試合では、ただ、勝利、というだけでなく、すごい記録が出ました。



Greenwaveのランニングバック（ボールを持って走るポジションです）、＃２５のMatt Forteが、今シーズン、１１試合で、なんと、２００７ヤード走りました！　

はい、に・せ・ん・ななヤードです！

この記録、フットボールを知ってる人なら、おわかりと思いますが、とっても（ほんとに！）すごいことなのです！

こーんな弱いチームで、こーんな記録を出すとは・・・　びっくりです。

あと１試合残ってますが、いったいどんだけ走るの？　Matt君？



ま、彼は、絶対にNFLにドラフトされると思いますので、これからも活躍を期待したい選手です。

来週は、最後の試合、対East Carolinaの遠征試合です。

Go! Greenwave!

総領事、お疲れ様でした！

１１月１１日の日曜日、The Hyogo Club ニューオリンズ支部の１１月の例会、及び、１２月いっぱいでご帰国される、坂戸総領事御夫妻の送別会を開きました。

えらい早い送別会で・・・

そうなんですが、１２月に入ると、総領事はとぉーってもお忙しくなられるだろう、と思いまして・・・

で、今回は、ちょっとカジュアルに行きましょう、ということで、私の自宅でポットラックパーティー形式にしました。

人数も、第１回より増えて（平均年齢も、ちょーっと下がりました！）、みなさん、和気藹々とおしゃべりを楽しまれました。

ニューオリンズらしい、ボイルドシーフード・ジャンバラヤ・ガンボスープをはじめ、しゃぶしゃぶ・ポテトサラダ・野菜炒め・ひじきサラダ、と、色んなお料理が揃いました！

カニっ！　エビっ！　クロウフィーッシュ！

　デザートには、坂戸夫人が、抹茶のロールケーキを持ってきてくださいました。

そして、今回は、シアトルにある「兵庫県ワシントン州事務所」から、副所長の松浦さんも参加してくださいました。　

お食事の後は、雑談される方、サンデーナイトフットボールを見られる方、と、とってもリラックスした雰囲気でした。

ついでに、うちの超巨大猫のトラも出てきて、坂戸総領事に頭をなでられて、ちゃっかり横に座ってリラックスしてました・・・　

　　　　　　　　　　　　　総領事の横でくつろぐ、トラ。　でかっ・・・

坂戸総領事、そして奥様、２年半の滞在、お疲れ様でした。　日本に帰られましても、お二人のご健康とご活躍をお祈りしています。

P.S.　Greenwaveの対UTEP戦が土曜日にありましたが・・・・・・

　　　　ヴィクトリーッ！！！　やったぁー！

　　　　いつも応援ありがとうございます！

　　　

　　　　

窯出し！

うちの電気窯を使って、初めて本焼きをしました！
　　　　バトンルージュまで買いに行った窯。
　　　　直径１m弱、高さ１ｍちょっと、とけっこう大きめ。

　　　　まず、形成してよく乾かしたものを素焼きに。

そして、釉薬をつけて本焼きをします。　今回は９時間かけて１２２０℃で焼きました。

って、窯にコンピューターがついてるので、勝手に焼いてくれますが・・・

もしも火事になって家焼けたらどうすんの？　と心配で心配で、金曜日は１日どこにも行けませんでしたが・・・・・　無事に焼き終わりスイッチがきれました！　あーよかった・・・

次の日、だいぶ冷えてきてはいますが、急に冷たい空気にあてるとひびが入りやすいので、ゆっくりちょっとづつ蓋を開けます。

１段目、オォー、焼けてる焼けてる！

　　　　　　　　　　　　　　　　２段目、そして、

　　　　　　　３段目、と作品を１つ１つ出して、この重い棚板を取っていきます。（これが超重くて、腰が痛いです・・・）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　ジャジャーン！　

では、お気に入りを少し・・・・
　　　練り込みの矢羽根模様の小皿。　真ん中にセラドン釉を垂らしました。

　　　　とってもきれいにブルーが出たお鉢。　ちょっとはげはげになってるとこも・・・・
　　　

　　　　　アップで。

香炉/キャンドルホールダー

　　　　　　　　　　　　　　色は、この蓋の裏のほうが好き・・・

同じ釉薬（ターキッシュ・アンバー、飴釉のような色）をちがう土に。両方とってもきれい！

ということで、火事にもならず、（窯があるガレージは、サウナのように暑くなりましたが・・・）無事に焼きあがりました！

これからも、作陶に励みたいと思いますが、どんどん引きこもりになっていく恐れもありますので、お友達のみなさん！　私を遊びに連れてって、ネッ！

そうそう、昨日のGreenwave の遠征試合、４１対３４で勝ちましたよっ！

またもやオーバータイムでしたが、今回は大丈夫でした！　

来週は久々のホームゲームで、対Menphisです！

GO！　GREENWAVE!

発足会！

　今年５月に The Hyogo Club ニューオリンズ支部の幹事をまかされて以来、まず兵庫県出身の方や、ゆかりのある方を探すことからはじめ、このブログを立ち上げたり、と細々と活動してきましたが・・・・
　

やっと！　やぁーっと、オフィシャルな発足会を開催することができました。　ありがとうございました！

　思いかえせば、レストランでも、ショッピングモールでも、日本人らしき人を見れば、所かまわわず
　　　
　　　　「日本人の方ですかぁ？　どなたか兵庫県出身の方ご存知ないですかぁ？」

と声をかけ、まるで、あやしいキャッチセールスのおばさんのようなことをしていた私。

これで苦労が報われました！　（って、けっこう楽しんでましたが・・）

発足会の場所は、Metairie にあるレストラン「Shogun」。　

ここは、お寿司がとってもおいしくて、鉄板焼きもあるので、いつも混んでいます。

まず乾杯をして、お食事に。　
今日はこの会のために松花堂風お弁当をお願いしてたのですが、すてきな懐石スタイルにしてくださいました！　坂戸総領事（神戸ご出身！）御夫妻もいらっしゃいますよぉ、という一言が効いたのでしょうか？　「総領事」強し！

前菜（お椀もの。　あんまりおいしくてあっという間に食べてしまい、またも、写真撮り忘れ・・・）から始まり、お刺身、焼き物・煮物、天ぷら、と、とぉーってもおいしかったです。
























集まったのは９名でしたが、中には在ニューオリンズ４０年、５０年、という方々もおられました。そしてみなさん、自己紹介を兼ねて、兵庫の懐かしいお話や、渡米してからのご苦労など、色々なお話をしてくださり、とっても楽しい時間をすごせました。


お土産には、お湯飲みとお箸置き（はい、Hand made by Kayoko でございます。　え？宣伝？　いえいえ、とんでもございません・・・　ちょっとだけ・・・です。）を持って帰っていただきました。　

これからも定期的に集まり、美味しいものを食べたり、楽しい時間をすごしたりしたいと考えてますが、近々ご帰国される、坂戸総領事のご希望にお答えして、神戸とニューオリンズの災害復興を通した交流を支援していければ・・・とも思っています。

　　　　　　　　　みなさん、これからもよろしくお願いします。


今日はお疲れ様でした！

Game 6 @ UAB

　　ついさっき、Greenwave の第６試合が終わりました。

　　今日は２回目の遠征で、対Univ. of Alabama-Birmingham。　そして、３．５点差でUABが勝つ、と予想されてましたが・・・・

　　５点差、２６対２１で負けました・・・・・

　　いつものように、ハーフタイムでは１４対１３と勝ってたし、スターランニングバックのMatt Forteは、２００ヤード以上走ったのに・・・・　どうもつめが甘いのでしょうか・・・・　またも逆転負けです・・・

　　私は、ちゃぁーんと試合前にアイスクリーム食べたんですけどねぇ・・・

お抹茶をふりかけて、こし餡と黒蜜なんかかけたのがいけなかったんでしょうか・・・とってもおいしかったんだけど・・・

　で、今日の試合は、ラジオ中継だけだったので、写真がありません。

代わりに、中継を聞きながら３時間半で作った私の作品の写真を載せます！　（３時間半、飲まず食わずで、ろくろを回してました。　あー、腰痛い・・・）

　　　　　　　ろくろでひきたて。　できたてのほやほや。

　　ついでに、昨日ろくろでつくったものの、高台も仕上げました。

　　ところで、ラジオでフットボールの試合中継を聞くのって、そうでなくても早口で難しいのに、ここ、ニューオリンズでは、アナウンサーもちょっと南部訛りで、わかりづらかったぁー・・・
　
　　ろくろで腰をいわし、南部訛りで脳みそをいわしてしまいましたよ、今日は・・・・

対 Army 戦 in New York 其の２

バスでホテルを出発してしばらく北へ行くと、もうニューヨーク州です。　さらにハドソン川に沿って上がると、Army Academy のある West Pointに到着しました。　が、なんだか物々しい様子・・・

見るとチェックポイントがあって、迷彩服を着た兵士たちがいっぱいいます。

私達の乗ったバスも止められ、バンバンバンッとドアをたたいて、１人の兵士が乗ってきました。

ひぇー、両手にライフルを持ってるぅー！　こえぇー！

すると、彼はまるで映画のセリフのように、

「自分は○○部隊○○のサージェント○○っ！アーミーアカデミーにようこそっ！　これからセキュリティーのためになんちゃらかんちゃら、あなた方をチェックしてなんちゃらかんちゃら・・・」（物珍しさと怖さで、最後の方はいったいなに言ってんのか、さぁーっぱりわかりませんでした・・・）

と叫んでバスを降りていきました。

バスに乗ってた私達は、一瞬きょとん、としましたが、今のがお決まりのパフォーマンスとわかると、大拍手でした。

　　　　　　　　　こんなんがうじゃうじゃ。

ゲームまでの２時間、キャンパスを見学しようか・・・・と言ってたら、アカデミーのスタッフが、特別に私達ワイフを色々と案内してくれました。

さすが、アーミーです。　スタジアムに隣接された建物の中に、歴代のアスリート達を讃えた「Hall of Fame」はもちろんのこと、「Cold War」を説明した、まるでミュージアムのような回廊が作られてました。

回廊

　　　　　　　　　　　　歴代大統領たちの名セリフ。　これはケネディ大統領の。

　　　　　　　　　なんと、ベルリンの壁の一部までが展示されてました！

とっても良い、歴史の勉強になりましたぁー。　ありがとうございました！　って、試合試合。

席について、縁起担ぎのアイスクリームをやめて、フットロング（１フット、約３０センチですね）のホットドッグを食べることに。　（なんでまた？　って・・・　珍しく、試合前に腹ペコだったもんですから・・・）

　　　　　　　私の（太い）太ももからもはみ出てまぁーす！ ながっ！

　

軍関係の学校の試合では、これまたお決まりのスカイダイビング（ゲームボールと星条旗を持ってヘリコプターから飛び降りてきました！）があり、いよいよ試合がスタートしました。

やったぁー！　先制点も取って、今日はいいかも！　と思ってたら・・・・・

またもやっ！　私のまん前に座ったのが（席、といっても、１つ１つの座席ではなく、ベンチなので、そんなにぴったり前に座らんでも・・・・）、これっ！　↓

　　　　　　　　　　　　　　　汗だくの兄ちゃん。

なぜ、こう毎試合毎試合、こうもでっかい兄ちゃん達に視界を阻まれるのか・・・・？？？

もしかしてこの人達って、厄病神？

なんだかいやぁーな予感がしましたが・・・・・

心配した通り、とぉーっても悔しい負け方をしてしまいました・・・・

第３クォーターまでは１７対７とリードしてて、観客もどんどん帰っていってたのに・・・・

第４クォーターで１７対１０に追い上げられ、試合終了２秒前でタッチダウンを取られ、１７対１７の同点に・・・・　そして、オーバータイムで３点入れられ、終了・・・・・

・・・・・・・

今日はほんとに勝ってほしかった・・・・　

もぉー、今度からは前にでっかいにーちゃんが来たら、写真なんか撮らずに、逃げます、私・・・・

来週も遠征試合で、対 Univ. of Alabama-Birmingham です。

ごぉー、ぐりぃーんうぇーぶぅー・・・・はぁ・・・　がんばってくださいよ、今度はっ！