2007年8月26日日曜日

Before・After

匠の仕事、とまでは行きませんが、家の改造計画を実行しましたっ!


何で?

ペンキで。


ちょっとオーバーに書いてしまいましたが、ただたんに、家の外と中、ペンキ塗りしてただけです。


はい、この炎天下(ニューオリンズは、連日華氏90度以上、そして、体感温度112度。摂氏48度ぐらい・・・)に「外」で、です。

あほですねぇ・・・

でも、結果はとっても気に入ってます。

Before(中途半端なBeforeですが・・・)
壁がうすーいラヴェンダーで、窓の鎧戸がグリーンでした。

Mardi Grasカラー、とも・・・?




After、地をベージュ、鎧戸を黒に。とってもシックになりました!






うちの玄関。 ちなみに外灯も白だったのを黒に変えました。


さて、家の中ですが・・・・
リヴィングやら、ベッドルームは気に入ってるのですが、なぜか、バスルームが2つとも・・・
こーんな、(写真撮る前に爪で剥がした、短気な私・・・)


こぉーんな、花柄の壁紙が貼ってあったんですねぇ・・・



で、ブルーの壁紙のマスターバスは、日本の砂壁のようなベージュに(これが、3度塗りで、けっこうたいへん・・・)、ピンクの壁紙のゲストバスのほうは、ちょっとグレーがかったベージュにしたら・・・












この違い!
この壁が全部あのブルーの花柄だったのを、想像してください・・・











 とっても落ち着いた感じになりました。


マスターバスのほうは、ついでにクラウンモールディング(壁と天井の境目の木の板)も付けました。

ゲストバスは・・・・
これが・・・








これです!

で、やっぱり、ピンクの花柄に比べると、若干暗くなってしまったので・・・・

         Mardi Grasコーナーを作ってみました!



最後に、もう一箇所、プチ改造しました。


マスターベッドルームの窓際です。前に住んでた人がつけてたブラス(金色ですね)のカーテンレールを、直径7cmの竹に変えて、パームツリー、貝殻型ランプを置いてみました。
この窓からは、プールとゴルフ場が見えるので、私のお気に入りの場所の1つです。

って、逆に、ゴルファーからも寝室が見えて、「僕のお気に入りの窓です。」っていうこと??

今後の改造計画は、ガレージの整理でぇーす!

改造とちゃうって!



2007年8月5日日曜日

B-Day ディナー

  昨日、○○回目のお誕生日を向かえた私・・・

 主人が、バースデイディナーに連れて行ってくれました!

 この歳になって、お祝いでもないよぉ・・・と、言われそうですが、ま、1年に1回のことなのでそこはおおめに見てください!

 行ったのは、フレンチクォータのRoyal St にある、ニューオリンズの老舗、「Brennan's」。

 外観も、内装も、とぉーっても趣があって、すてき!


 まず、バーで、カクテルなんぞを飲んで・・・といきたいとこですが、私は飲めないし、主人は「まずビール!」(オヤジ・・・)と、外が暑かったので、グビグビー! とほほ・・・


 予約をしていた、コートヤードが見える席につき、まずアペタイザーに、ベイクドオイスター2種をオーダー。 








クリーミーでおいしぃー!





そして、アントレー。
 私がオーダーしたのは、Red Fish という白身のお魚に、プリンプリンの蟹の身と海老のクリームソース和えがのっかた、「Red Fish Perez」。

 とっても濃厚なソースなんだけど、あっさりしたお魚にとってもあってました!


そして、主人は、ヒレステーキ・ソテードバナナとホースラディッシュソース添え。


 え゛ー、ステーキにバナナ? と思いましたが、これがとってもユニークな味で、なんだかおいしー!

 

 実は、主人は、お肉の焼き方を「スーパーレア!」と注文したのに、切ってみると、ほぼミディアム・・・ 

でも、ま、おいしいからいいか・・・と食べ始めたのですが(私もすでに2切れ味見済み・・・)、それを見ていたウェイターが、「ちょっと待った!それはレアじゃない!焼きなおさせる!」と、お皿を持っていってしまいました。


 仕方がないから、私だけ、お魚を食べてたのですが、そこへ、さっきのウェイターが、「彼女だけが食べてるのを見てるのはいやでしょうから・・・」と、ガンボスープを持ってきてくれました!

 

 




なんていうサービス! さすが、老舗のレストラン! よくトレーニングされてるわねぇ・・・と、感心してしまいました!

そして、これがまたおいしかったの!

 


 そして、スープを飲み終わった、ちょうどのタイミングで、完璧なレアのステーキが出てきました!

最初に焼き方を間違ったとはいえ、とぉーっても満足しました!


さて、デザートは、ここ「Brennann's」の名物、「Bananas Foster」をオーダーしないわけにはいきません!

このデザート、テーブルの横で調理してくれるんですねぇ。









スキレットに入った、バナナ・バター・大量のブラウンシュガー。


              まず、「バナナリカー」を注いで・・・










シュガーを溶かしながらバナナに火を通します。

この時点で、もうとってもいい匂いが・・・・・・

              最後にラム酒を注いで、フランベ!









冷たぁーいバニラアイスの上にかけて、出来上がり!

バナナの熱いのと、アイスの冷たいのが口の中で混ざって、さいこー!

とってもシンプルなデザートなんだけど、これだけを食べに、またここに来たい!


後で、ウェイターの彼が教えてくれたのは、普通はデザートだけは出さないそうですが、時々、閉店30分前に来ると、Bananas Fosterだけ食べさせてくれるそうです!


ごちそうさまでした!


そして、28歳のお誕生日おめでとう、私!


 

って、誰がっ! ですね・・・ すみません。